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記者28日了解到，元宵佳節將至，市場監管總局近日組織在全國范圍開展專項抽檢，抽檢結果顯示元宵、湯圓總體質量安全狀況良好。

本次專項抽檢覆蓋全國31個省（區、市），在超市、糕點店、小食雜店、批發市場、便利店等重點經營場所，隨機抽檢元宵、湯圓2512批次，涵蓋目前市場上流通范圍廣、銷售量大的品牌。

檢驗項目緊盯群眾關心關注的甜味劑（如糖精鈉、甜蜜素）、著色劑（如檸檬黃、日落黃、莧菜紅、亮藍）、金屬元素（如鉛）以及過氧化值等質量安全指標。經實驗室檢驗，均未檢出不合格產品。

來源網址：https://www.samr.gov.cn/xw/mtjj/art/2026/art_8751d0fad05b4c43b5f8e712a8791dcd.html